Amazon父の日特集

海と日本PROJECT in とくしま

 

こんにちは。木戸弥生です。

先日、Amazon父の日企画で鳴門わかめと美味しいお酒をご紹介させて頂きました。

撮影でおじゃましたのは、鳴門市・亀浦港。この港は、わかめが多く水揚げされています。

鳴門のわかめは全国的にも有名ですよね♪鳴門のわかめはコリコリとしっかりとした歯ごたえがあり、風味がとても良いんです♪

私も鳴門わかめが大好きで、食卓にはか欠かせない食材です。お味噌汁の具はもちろん、しゃぶしゃぶにしたり、サラダに乗せて食べたりしています。ヘルシーなので、献立に幅広くつかえて、ご飯だけじゃなくお酒のおつまみにもぴったりですよね♪

鳴門わかめで一杯 (^^♪

  1. 鳴門わかめはすだちで~
  2. 「情留酒 鳴門金時 焼き芋」と「スーパーすだち酎」
  3. わかめ話で盛り上がりました♪

番組であわせてご紹介したのは、県産の食材を使った鳴門金時やすだちの美味しいお酒♪(*^^*)

もうすぐ父の日なので、私も日頃の感謝をこめてお父さんになるとわかめを使った手料理と美味しいお酒をプレゼントしようかと思っています。

皆さんも、素敵な父の日をお過ごし下さいね☆

 

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