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甘くてモチモチの絶品アオリイカ！ | 海と日本PROJECT in とくしま
お知らせ
2016.12.08
甘くてモチモチの絶品アオリイカ！
牟岐町のアオリイカが旬を迎えています！
アオリイカは、筋肉質に富み、透明感があり美しく美味しいことから人気があり、
イカの王様と呼ばれています。
アオリイカの魅力は、｢極めて強い甘みと、モチモチ食感｣。身は適度な弾力を持ち、
旨味成分であるアルギニンやグリシンの含有量が多く、非常に甘みがあります。
ご家族や親戚で集まる機会が多い年末年始、一度食べてみてはいかがでしょうか？
甘くてモチモチの絶品アオリイカ！
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