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12月9日(土)阿南市の椿町中学校で、 徳島県南部の漁師を中心に結成したグループ 『魚っSUN’s』のメンバーによる魚食授業が行われました。 この取り組みは子供たちに魚をもっと身近に感じてもらおうと 定期的に行われています。 この日は魚のさばき方や、料理の仕方などを生徒たちに教えました。 生徒たちは手際よく魚をさばく先生の料理姿に興味深々でした。
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