こんにちは。木戸弥生です。
先日、Amazon父の日企画で鳴門わかめと美味しいお酒をご紹介させて頂きました。
撮影でおじゃましたのは、鳴門市・亀浦港。この港は、わかめが多く水揚げされています。
鳴門のわかめは全国的にも有名ですよね♪鳴門のわかめはコリコリとしっかりとした歯ごたえがあり、風味がとても良いんです♪
私も鳴門わかめが大好きで、食卓にはか欠かせない食材です。お味噌汁の具はもちろん、しゃぶしゃぶにしたり、サラダに乗せて食べたりしています。ヘルシーなので、献立に幅広くつかえて、ご飯だけじゃなくお酒のおつまみにもぴったりですよね♪