海と日本プロジェクトinとくしま実行委員会です。
昨年10月に行われた海と日本プロジェクトのオリジナルイベントに参加してくれていた小学生の中で非常に熱心に取り組んでいた参加者を後日追跡取材しました。
その様子がテレビでOAされました。みなさんご覧になって頂けましたか?
斎藤さんはイベント中、頻繁に発表をしていたり参加者の中でも目立つ存在でした。
斉藤さんはイベント終了後に、時々イベントで学んだシラスのことを考えることがあるそうで、減少傾向に有るシラスを守るためにゴミひろいなどをはじめとして皆に広めていきたいと言っていました。
またインタビューをした日はイベントでも調理体験したシラス料理の発売日で、その感想は「自分で作った時より少し味が違ったが、美味しい」とのことでした。
シラスの美味しさをみんなに広めたいとも言っていました。
斉藤さんのような、徳島の海を想う次世代の子供達を、これからも見守っていきたいですね!